apr
03
Rätt var det var kändes det som någon släckre lyset. Vilken jäkla dimma som kom. Försökte fånga känslan av den, men det gick väl sådär. Får ta mig ut snart när mörkret fallit lite mer. Har en idé jag vill testa!
mar
24
Ja nu släpper dammarna igenom rätt mycket vatten. Tror jag. Läckert är det i alla fall, speciellt med lite längre slutartider. Testade mina nya filter, inköpta via Sala Foto. Kalaskul!
mar
20
Igår tog vi tag i det här med korvstånkning. Jag och Erik har länge pratat om att det är nåt vi måste pröva, så igår slog vi till. Lånade en assistent med ”korvstånkstillbehör” av goa grannen, och började på. Ett par timmar tog det alltsomallt, med malning och kryddning och hela faderullan. Bra teamwork där; Erik, Anna, Linnéa och jag! Godare korv får man leta efter, sanna mina ord.
Allt som behövs.. nästan
Linnéa avlägsnar en del av fettet.
Färdigt för malning
Vi hjälps åt att mala, förstås.
Och så lite färska kryddor (här timjan)
Talang med skinnet.. eller fjällstret som det visst hette.
Färdiga att grillas. Tjusigt, inte sant?
mar
16
Det var ju bara att rusa in, av med skorna, hämta kameran, på med skorn och sen försöka fånga ljuset innan solen steg för högt. Det går undan, så man får vara snabb.
